Куски можно использовать как влажными, так и сухими. При использовании в сухом виде температура вашего барбекю не понизится, а кусочки будут издавать легкий дымный привкус. При использовании в сухом виде немедленно образуется дым. Если вы решите сначала замочить куски, древесина будет издавать более интенсивный аромат дыма. Температура в вашем барбекю понизится, и сначала начнет выделяться пар. Кусочки также подходят для использования в газовом барбекю. Положите кусочки в металлическую коробку.
В коробке 2,5 кг кусков.
