Используйте измельчитель древесины YAKINIKU®, чтобы легко добавлять коптильные дрова без потери температуры в вашем Камадо. Вы можете использовать копченую древесину как во влажном, так и в сухом виде. При использовании в сухом виде температура вашего барбекю не понизится, а копченая древесина придаст легкий привкус дыма. При использовании в сухом виде немедленно образуется дым. Если вы решите сначала замочить древесину для копчения, она будет издавать более интенсивный аромат дыма. Температура в вашем барбекю понизится, и сначала начнет выделяться пар.